Хозяйственная пчёлка

[lazy_masha]

Купила 14 - четырнадцать - поллитровых банок земляники. Восемь Десять уже перемыла и положила сушиться: засыплю сахаром, земляника пустит сок - суну в морозильник, будут зимой мороженое, начинка для тортов да всякие блинчики-оладушки с земляникой.
Ловлю себя за хвост, чтобы не купить ещё и 10-килограммовый ящик отменной клубники. Клубнику мы едим меньше, но ведь мороженое, и блинчики-оладушки, и в выпечку тоже... Хорошо, что на улице дождь, есть время на раздумья.
А что вы заготавливаете на зиму?

Comments

[lazy-masha.livejournal.com]

Это как с икрой. Я люблю чёрную, причём самый нечеловечески дорогой её вариант - азербайджанскую. Поэтому разнообразие выбора и дешевизна красной икры в наших магазинах меня вобще не трогает. А Бо любит красную, ему моей ностальгии по большому куску свежего украинского с маслом и толстым слоем икры не понять.
Так и здесь: я люблю малину, ем её при каждой возможности, так что возможность купить её круглый год для меня важнее двух земляничных недель. :-)