К счастью для моей фигуры, моё семейство не очень охотно ест кексоподобную выпечку. Иначе я бы уже в дверь не входила. :-) Или ты о том, не пропадёт ли? Не пропадёт: панеттоне со штолленами месяц вылежаться надо, чтобы во вкус войти.
Не, мелкое печенье я пеку в предрождественскую неделю, но штолленам надо месяц вылежаться, чтобы стать вкусными. А до Рождества осталось всего-то пять недель с хвостиком.
Штоллен - это разновидность кекса, дрожжевого или на твороге, с большим количеством сухофруктов и пряностей. Его пекут за месяц, пропитывают растопленным сливочным маслом и обильно засыпают сахарной пудрой. В масле растворяются все ароматы, штоллен получается душистым и вкусным.
А с пирожками я не слишком дружу: у меня дома любят печёные, а я люблю жареные, поэтому не делаю ни те, ни те. :-))
no subject
Date: 2010-11-15 07:05 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-16 12:35 am (UTC)no subject
Date: 2010-11-15 07:17 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-16 12:35 am (UTC)Или ты о том, не пропадёт ли? Не пропадёт: панеттоне со штолленами месяц вылежаться надо, чтобы во вкус войти.
no subject
Date: 2010-11-16 08:04 am (UTC)no subject
Date: 2010-11-15 07:50 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-16 12:36 am (UTC)no subject
Date: 2010-11-15 09:07 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-16 12:37 am (UTC)no subject
Date: 2010-11-16 04:27 am (UTC)о! а несложного рецепта пирожков у Вас нет, случайно?
no subject
Date: 2010-11-16 12:35 pm (UTC)А с пирожками я не слишком дружу: у меня дома любят печёные, а я люблю жареные, поэтому не делаю ни те, ни те. :-))
no subject
Date: 2010-11-16 01:10 pm (UTC)про штоллен и то другое творение я пошла сразу почитала :)) ученье свет!
про пирожки - понятно. буду искать. просто Вы попались первой после того, как меня вчера о пирожках желание осенило :))
no subject
Date: 2010-11-15 09:56 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-16 12:38 am (UTC)Пойду завтра на рынок. :-)