Дисклеймер

[lazy_masha]

Мой ник полностью соответствует моей сути.
Я читаю то, что мне интересно, и пишу на темы, на которые мне хочется писать, чего и вам советую. Читаю часто, пишу редко.
Я не вступаю в религиозные споры. В данном контексте слово "религиозные" означает, что если вы являетесь поклонником какой-либо религиозной, политической, поведенческой или любой другой системы и жаждете меня к ней приобщить, то я настоятельно советую вам этого не делать.
Я не отвечаю за голоса в чужой голове.
Здесь мне можно задать любой вопрос. Я обязательно на него отвечу.
Если вы хотите получить какой-то ответ быстро, лучше обращайтесь в аську, номер которой есть в профайле.

Если вам пришла в голову фантазия сделать мне подарок, то вот тут мой виш-лист. Амазон знает мой адрес, так что можно устроить совсем сюрприз.

Comments

[ex-mtpna164.livejournal.com]

а что вы такая злючая? вам же всего 37 лет, уже пора учиться прощать другим их слабости, быть снисходительнее что ли. иначе ваша такая агрессия детям по наследству достанется, и требовать тогда они с вас будут столько, сколько вы не в состоянии будете им дать.

[lazy-masha.livejournal.com]

А я не считаю нежелание учиться, настырность и невежество в сочетании с менторским тоном -- слабостями. Вам из раза в раз разные люди говорят, с чего Вам следует начинать, но с упорством, достойным лучшего применения, Вы продолжаете читать плохие книги, плохо по ним готовить и выкладывать получившийся продукт в сеть, бродя потом из одного сообщества в другое в поисках одобрения.
Но его не будет.
Во всяком случае, его не будет от тех, чьё мнение Вам хотелось бы услышать.
Вы, что, всерьёз не можете поехать к букинистам и купить пяток стоящих книжек по технологии приготовления пищи? Вы не можете найти в сети и прочитать, наконец, Похлёбкина? Книги "Хорошей кухни"? Вы не можете перестать пользоваться сомнительными источниками и начать производить нормальный, грамотный поиск, отбирая качественные рецепты? Вы не можете просто перечитать все те комментарии, которые Вы уже получили, и понять, что умеющим хорошо готовить людям не нравится в Вашем подходе?
Что до моей реакции, то она нисколько не агрессивна. Вы меня раздражаете, но не более, чем настырная октябрькая муха, летающая вокруг монитора. И делать из отношения к Вам какие-то выводы обо мне и о моей оффлайновой жизни... Ну, к кулинарии Вы подходите столь же решительно (сколь и дилетантски), как и к оценке моей личности, так что Ваш подход для меня не нов.

[ex-mtpna164.livejournal.com]

да, у меня не было 2 месяца назад книг ХК. теперь есть. да, я не знал, что мало иметь желание и книги, надо еще овладеть технологией. если вам интересно, то вот вам рецепты за последние 2 месяца -- http://mtpna.livejournal.com
если разницы вы не видите -- бог вам в помошь, раздражайтесь. но не переходите на личности ради желания понравится толпе. наверняка вы лучше, чем мне представляетесь.