Update: Оказалось, что это мой 1111-й пост.
Короче, выйдите из диеты (и из дома).
Купите цветной капусты, пока есть недорогая свежая, хороших макаронов и пакет зелёного горошка. А ещё сливок, молока, сливочного масла (если вы совсем на диете) и много вкусного сыра. Сделайте бешамель с сыром (знаете как? надо обжарить на масле немного муки, помешивая, постепенно влить сливки и молоко, варить до загустения, потом вмешать туда много натёртого сыра) - много. Отварите до полуготовности разобранную на мелкие части цветную капусту, а макароны - до слегка чрезмерного аль денте. С горошком ничего не делайте, просто высыпьте из пакета в миску, туда же капусту, макароны, залейте соусом, тщательно размешайте, выложите в форму. Посыпьте это дело ещё сыром - и поставьте в духовку минут на 30-40.
Ешьте.
Потом, если захотите, возвращайтесь на диету.
Но что-то мне подсказывает, что вы слегка задержитесь.
Короче, выйдите из диеты (и из дома).
Купите цветной капусты, пока есть недорогая свежая, хороших макаронов и пакет зелёного горошка. А ещё сливок, молока, сливочного масла (если вы совсем на диете) и много вкусного сыра. Сделайте бешамель с сыром (знаете как? надо обжарить на масле немного муки, помешивая, постепенно влить сливки и молоко, варить до загустения, потом вмешать туда много натёртого сыра) - много. Отварите до полуготовности разобранную на мелкие части цветную капусту, а макароны - до слегка чрезмерного аль денте. С горошком ничего не делайте, просто высыпьте из пакета в миску, туда же капусту, макароны, залейте соусом, тщательно размешайте, выложите в форму. Посыпьте это дело ещё сыром - и поставьте в духовку минут на 30-40.
Ешьте.
Потом, если захотите, возвращайтесь на диету.
Но что-то мне подсказывает, что вы слегка задержитесь.