Яростного пиара пост
Aug. 31st, 2011 10:40 pmУ прекрасной
fantastic_baker в сентябре выходит долгожданная книга "Я и моя хлебопечка".

По этому поводу я имею заявить следующее. Как бета-тестер не только многих её вкуснейших хлебов, но и самой книги, могу ответственно сказать: книжка получилась очень хорошая. Во-первых, она написана человеком, искренне увлечённым предметом и прочитавшим море литературы по этому вопросу, испробовавшим все технологии в домашнем хлебопечении. Кроме того, Аня - профессиональный писатель, переводчик, редактор, журналист, литератор и просто профессиональный филолог ("структуральнейший лингвист"), так что качество текста тоже на высоте. А ещё она не только перепроверила вошедшие в книгу рецепты сама - это сделали и в редакции "ЭКСМО", когда пекли хлеб для фотографий.
Так что ищите книгу на полках магазинов - это и отличная покупка себе, и хороший подарок.
А я буду надеяться, что Ли напишет следующую - про хлеб в духовке.
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
По этому поводу я имею заявить следующее. Как бета-тестер не только многих её вкуснейших хлебов, но и самой книги, могу ответственно сказать: книжка получилась очень хорошая. Во-первых, она написана человеком, искренне увлечённым предметом и прочитавшим море литературы по этому вопросу, испробовавшим все технологии в домашнем хлебопечении. Кроме того, Аня - профессиональный писатель, переводчик, редактор, журналист, литератор и просто профессиональный филолог ("структуральнейший лингвист"), так что качество текста тоже на высоте. А ещё она не только перепроверила вошедшие в книгу рецепты сама - это сделали и в редакции "ЭКСМО", когда пекли хлеб для фотографий.
Так что ищите книгу на полках магазинов - это и отличная покупка себе, и хороший подарок.
А я буду надеяться, что Ли напишет следующую - про хлеб в духовке.