Хозяйственная пчёлка

[lazy_masha]

Купила 14 - четырнадцать - поллитровых банок земляники. Восемь Десять уже перемыла и положила сушиться: засыплю сахаром, земляника пустит сок - суну в морозильник, будут зимой мороженое, начинка для тортов да всякие блинчики-оладушки с земляникой.
Ловлю себя за хвост, чтобы не купить ещё и 10-килограммовый ящик отменной клубники. Клубнику мы едим меньше, но ведь мороженое, и блинчики-оладушки, и в выпечку тоже... Хорошо, что на улице дождь, есть время на раздумья.
А что вы заготавливаете на зиму?

Comments

[kiatlen.livejournal.com]

ничего не заготавливаю) мать периодически морозит ягоды, и иногда мне тоже их перепадает))

[lazy-masha.livejournal.com]

Я так много лет жила.
А в январе мы купили морозилку. Огромную. Удержаться невозможно. :-)

[kiatlen.livejournal.com]

я вот мечтаю как вернусь из ссылки и куплю себе новый большой холодильник. потому что старому больше лет чем мне. И в нем наростает странный айсберг уже не в морозилке, а просто внутри)))

[lazy-masha.livejournal.com]

С холодильниками у нас была эпическая эпопея, поэтому их теперь два - большой в комнате и маленький на кухне.
С морозилкой, кстати, тоже: она ухитрилась сдохнуть за неделю до нашего отъезда в отпуск. И хорошо, что до, а не после. Но полгода жизни без морозилки (у нас два чистых холодильника) были очень неприятными. :-\