О Витгенштейне и лимонном тарте "Оргазм феи"

Давным-давно я работала в одном научном учреждении. Будучи барышней нестандартных читательских потребностей, я быстро надоела милым библиотекаршам, и они со словами "Слушай, разбирайся сама, а?" стали пускать меня к полкам с книгами напрямую.
Примерно через две недели я знала наперечёт не только содержимое полок, но и то, кого вожделенный том мог заинтересовать до меня. Снимая книгу с полки, я могла, не заглядывая на листок предыдущих читателей, сказать, читал ли её до меня доктор умных наук Такой, кандидат безумных наук Сякой или старший научный сотрудник Никаковский. Отыскав же в каталоге какую-нибудь редкостную жемчужину, я могла не сомневаться, что последним её взял ещё 10 лет назад старший инженер Разэтакий и не отдаст уже никогда.
Библиотека, кстати, была богатая.
Где-то в те же прекрасные времена я поняла, что ошарашивать окружающих вопросом "А какой афоризм Витгенштейна вы вспоминаете по утрам?" могут позволить себе только русалковолосые девы с туманным взором и сухими умелыми губами. И хотя они, скорее всего, после подобного вопроса и проведут очередную ночь вдали от родительских чертогов, но всё равно будут казаться окружающим невероятными дурами. Потому что даже на большой научный институт любителей философии было... ладно, не буду вас огорчать. Мало было.
Не поймите меня неправильно: юношеское увлечение философией и поэтами-мистиками тренирует мозги и способствует вырабатыванию вкуса. И, применённое правильно, способствует созданию и поддержанию вокруг себя круга интересных собеседников. Оно же, неправильно размазанное по жизни, превращается в интеллектуальный снобизм и поставляет пациентов клиникам по лечению депрессий.
Потому что мир прост.
И счастье - штука простая.

Как, например, лимонный тарт, название для которого мне подарил wasilij
Всё очень просто. Но результат - м-м-м!..
Сделайте основу как для чизкейка и слегка её запеките. Дайте немного остыть.
Разделите три больших яйца на желтки и белки, белки взбейте в устойчивую пену, желтки смешайте с соком двух лимонов и банкой сладкого сгущёного молока (не варёного, естественно). Аккуратно вмешайте в эту смесь белки.
Вылейте начинку в основу и поставьте всё в хорошо прогретую духовку на небольшой огонь минут на 15.
Дайте полностью остыть.

Кстати, мой любимый афоризм из "Логико-философского трактата" - последний:
7. О чем невозможно говорить, о том следует молчать.

О Витгенштейне и лимонном тарте "Оргазм феи"

Давным-давно я работала в одном научном учреждении. Будучи барышней нестандартных читательских потребностей, я быстро надоела милым библиотекаршам, и они со словами "Слушай, разбирайся сама, а?" стали пускать меня к полкам с книгами напрямую.
Примерно через две недели я знала наперечёт не только содержимое полок, но и то, кого вожделенный том мог заинтересовать до меня. Снимая книгу с полки, я могла, не заглядывая на листок предыдущих читателей, сказать, читал ли её до меня доктор умных наук Такой, кандидат безумных наук Сякой или старший научный сотрудник Никаковский. Отыскав же в каталоге какую-нибудь редкостную жемчужину, я могла не сомневаться, что последним её взял ещё 10 лет назад старший инженер Разэтакий и не отдаст уже никогда.
Библиотека, кстати, была богатая.
Где-то в те же прекрасные времена я поняла, что ошарашивать окружающих вопросом "А какой афоризм Витгенштейна вы вспоминаете по утрам?" могут позволить себе только русалковолосые девы с туманным взором и сухими умелыми губами. И хотя они, скорее всего, после подобного вопроса и проведут очередную ночь вдали от родительских чертогов, но всё равно будут казаться окружающим невероятными дурами. Потому что даже на большой научный институт любителей философии было... ладно, не буду вас огорчать. Мало было.
Не поймите меня неправильно: юношеское увлечение философией и поэтами-мистиками тренирует мозги и способствует вырабатыванию вкуса. И, применённое правильно, способствует созданию и поддержанию вокруг себя круга интересных собеседников. Оно же, неправильно размазанное по жизни, превращается в интеллектуальный снобизм и поставляет пациентов клиникам по лечению депрессий.
Потому что мир прост.
И счастье - штука простая.

Как, например, лимонный тарт, название для которого мне подарил wasilij
Всё очень просто. Но результат - м-м-м!..
Сделайте основу как для чизкейка и слегка её запеките. Дайте немного остыть.
Разделите три больших яйца на желтки и белки, белки взбейте в устойчивую пену, желтки смешайте с соком двух лимонов и банкой сладкого сгущёного молока (не варёного, естественно). Аккуратно вмешайте в эту смесь белки.
Вылейте начинку в основу и поставьте всё в хорошо прогретую духовку на небольшой огонь минут на 15.
Дайте полностью остыть.

Кстати, мой любимый афоризм из "Логико-философского трактата" - последний:
7. О чем невозможно говорить, о том следует молчать.